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    跟着中国经济的发展,从冷饮、肉制品、蔬菜生果到鲜花、医药、电子产品,令很多人尚感目生的“冷链运输”已经渗透渗出到社会糊口的方方面面。它以全新的建筑理念既尺度化、模块化、工厂化等替换了原有冷库类建筑的建造模式及运营方式。即便如斯,从整体冷链体系而言,中国的冷链物流还未形成体系,不管是从中国经济发展的消费内需来看,仍是与发达国家比拟,差距都十分显著。同时,中国庞大的市场需求与零售业的发达,要求对生鲜产品执行严格的物流供给尺度,也进一步促进了冷链物流服务的发展。同时对冷库吨位,规模和形式的要求越来越高。
    我国冷库建设发展十分迅速,主要分布在各生果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地,如上海、江浙以及湖北、河南等地,重要的运输港口的冷库需求量也比较大。进入21世纪后,我国一些经济较为发达或者食物资源较为丰硕、集中的地方,冷链物流体系已初步建立和运作起来。农业工业化发展,加快了农产品深加工,食物精加工及冷冻冷藏迅猛发展。跟着科学技术的提高和制冷行业的发展,在食物出产加工蕴藏中,采用新的冷库模式。未来10年内,我国的冷藏车年均将增长28%以上,冷藏库年均增长30%以上。本文来自:www.cqkb.cn


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